Ovoce pěstujeme podle zásad integrované produkce. Jsme členy sdružení SISPO, což je Svaz pro integrované systémy pěstování ovoce, které sdružuje pěstitele ovoce, které produkují zdravější ovoce vysoké kvality při uplatnění ekologicky přijatelných metod pěstování a minimalizují nežádoucí vedlejší účinky agrochemikálií a umělých hnojiv. Zkrátka členové sdružení přípravky na ochranu rostlin zatěžujících životní prostředí, které působí razantně a neselektivně na predátory vůbec nepoužívají.
Ovoce, které vyhoví všem požadavkům a rozborům, má právo používat ochrannou známku SISPO, která garantuje spotřebiteli zdravé a bezpečné ovoce. Tuto známku každoročně pro naši produkci získáváme.
Doba přidělení ochranné známky a právo ji používat je vždy pouze na jeden rok. V následujícím roce musí pěstitel právo používání ochranné známky znovu obhájit.
Svaz pro integrované systémy pěstování ovoce
- Založen 23.10.1990 jako dobrovolné sdružení pěstitelů a zástupců výzkumu.
- Je součástí Ovocnářské unie ČR a má sídlo v Holovousích.
- 9 zakládajících ovocnářských podniků, kteří přihlásili do integrovaného systému pěstování ovoce na 2.000 ha sadů.
- Vydává stanovy SISPO a Zásady pro integrované systémy pěstování ovoce které jsou metodickým návodem k produkci ovoce s minimálním podílem chemických vstupů a minimální zátěží agroekosystému. Platnost těchto směrnic je dva roky.
- Poradenská a propagační činnost, pořádání nebo spolupořádání odborných seminářů.
Co je integrovaná produkce?
Integrovaná produkce je ekonomická produkce ovoce vysoké kvality při uplatnění ekologicky přijatelných metod pěstování a minimalizaci nežádoucích vedlejších účinků agrochemikálií při jejich používání.
Klade důraz na zvýšení ochrany životního prostředí a lidského zdraví.
Vyžaduje:
- důkladné znalosti o cílech a zásadách integrované produkce ovoce
- dodržování stanovené pěstitelské technologie vyhovující zásadám integrované produkce
- kladný aktivní přístup pěstitelů ovoce k ochraně přírody
Cílem je:
- ochrana přírodního prostředí ovocného sadu a živých organizmů, které se v něm vyskytují
- ochrana lidského zdraví, proto se takové ovoce smí používat například do kojenecké výživy
- neporušování ani škodlivé měnění nebo ničení složek prostředí ovocného sadu
- zajištění druhové rozmanitosti přirozeně se vyskytujících nebo introdukovaných živočišných a rostlinných druhů v ovocných sadech a jejich blízkém okolí
Ochranná známka pro zdravé ovoce
- Ovoce prodávané pod touto ochrannou známkou je vyrobeno za výrazně omezeného používání pesticidů a umělých hnojiv
- Proti škůdcům a chorobám se přednostně používá biologická ochrana (draví roztoči, ptactvo, slunéčka atd.)
- Nezávadnost ovoce je garantována rozbory na obsah těžkých kovů
- Výroba ovoce je kontrolována Svazem pro integrované systémy pěstování ovoce
- Podmínky výroby jsou v souladu s přísnými mezinárodními normami
- Ovoce se pěstuje v ekologicky nejvhodnějších oblastech, málo zatížených emisemi
- Právo používat ochrannou známku je udělováno pěstitelům vždy pouze pro jeden rok
- SISPO ovoce je produkováno výhradně v Českých zemích
- Chráněno ochrannou známkou ®
Ovoce pěstované podle zásad pro integrované pěstování je označeno ochrannou známkou SISPO. Ochranná známka je nepřenosná, může ji používat pouze podnik, kterému byla vydána a je jí možno označovat jen ovocný druh, pro který byla vydána. Přiděluje se jen tomu pěstiteli, který dodržuje stanovené zásady a směrnice SISPO minimálně 3 roky a splňuje všechny podmínky pro integrovanou produkci ovoce. Ovoce je kontrolováno chemickými rozbory. Doba přidělení ochranné známky je vždy pouze na jeden rok. V následujícím roce musí pěstitel právo používání ochranné známky znovu obhájit.
Více informací na www.sispo.cz